豆角焖面

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豆角焖面的用料

    • 豆角
    • 150g
    • 猪肉
    • 20g
    • 面条
    • 150g
    • 少许
    • 少许
    • 一茶匙
    • 生抽
    • 两勺
    • 老抽
    • 一勺
    • 一茶匙
    • 香油
    • 少许

豆角焖面的做法步骤

豆角去蒂洗净,切葱花,切片

豆角焖面(图1)

猪肉切片

豆角焖面(图2)

锅中热油放入豆角炒至变绿盛出备用

豆角焖面(图3)

再起锅放入肉片炒至断生

豆角焖面(图4)

放入葱姜,炒出香味

豆角焖面(图5)

放入豆角炒匀

豆角焖面(图6)

加入生抽老抽,糖

豆角焖面(图7)

加入豆角体积的二倍的水,大火煮开

豆角焖面(图8)

煮开后盛出三分之一的汤汁,小火收汁

豆角焖面(图9)

面条放入沸水中煮至七八成熟

豆角焖面(图10)

锅中汤汁收的差不多时,放入面条平摊在豆角上,加入盛出的二分之一汤汁,中火,汤汁收尽后,再加入剩下的汤汁,拌匀继续焖

豆角焖面(图11)

汤汁收尽,起锅前淋入香油

豆角焖面(图12)

开动吧

豆角焖面(图13)
以上就是豆角焖面的做法步骤,学豆角焖面的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:17:02

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