扁豆焖面

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扁豆焖面的用料

    • 五花肉
    • 一小块
    • 四季豆
    • 适量
    • 面条
    • 适量
    • 大葱
    • 20g
    • 姜片
    • 20g
    • 蒜瓣
    • 3个
    • 干红辣椒
    • 1-2个
    • 花椒
    • 10粒左右
    • 八角
    • 2个
    • 桂皮
    • 2块
    • 香叶
    • 1个
    • 花生油或者调和油
    • 适量
    • 老抽
    • 1小勺
    • 适量
    • 鸡精
    • 1小勺

扁豆焖面的做法步骤

食材合影啦。扁豆清洗干净,掰成段,和蒜切片,五花肉切成薄片。

扁豆焖面(图1)

锅里放油,热后放入辣椒花椒,然后放葱姜蒜,香。油可以多放点。

扁豆焖面(图2)

下入肉片翻炒。

扁豆焖面(图3)

加入老抽调色。

扁豆焖面(图4)

加入开水,放。水要没过菜,可以对放些水,加入八角桂皮香叶,在把扁豆放进去,炖上十五分钟。

扁豆焖面(图5)

这个时候开始蒸面条,放入蒸锅,蒸上十分钟左右。

扁豆焖面(图6)

然后把蒸熟的面条放进炖好的肉菜中。放点鸡精

扁豆焖面(图7)

用筷子搅拌,在上两分钟就可以了。

扁豆焖面(图8)

装盘开吃啦!

扁豆焖面(图9)
以上就是扁豆焖面的做法步骤,学扁豆焖面的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:18:02

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