扁豆焖面#自己做更健康#

扁豆焖面#自己做更健康#

轻轻0418

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扁豆焖面#自己做更健康#的用料

    • 四季豆
    • 250g
    • 面条
    • 250g
    • 大蒜
    • 5瓣
    • 3片
    • 青辣椒
    • 3根
    • 小葱
    • 2根
    • 猪肉
    • 250g

扁豆焖面#自己做更健康#的做法步骤

自家小院种的豆角大丰收咯~

扁豆焖面#自己做更健康#(图1)

把豆角洗净后,用手掰成长段

扁豆焖面#自己做更健康#(图2)

蒜切末

扁豆焖面#自己做更健康#(图3)

辣椒小葱切段

扁豆焖面#自己做更健康#(图4)

水煮开后下面条,煮的快扑的时候放两次凉水

扁豆焖面#自己做更健康#(图5)

面条煮至8分熟就行,捞出控干水

扁豆焖面#自己做更健康#(图6)

放入花椒油、色拉油拌匀,以免粘黏

扁豆焖面#自己做更健康#(图7)

猪肉切细条,肥的部分用来榨油

扁豆焖面#自己做更健康#(图8)

锅中放一点点底油,放入肥猪肉榨油

扁豆焖面#自己做更健康#(图9)

榨出油后放入猪肉丝小火翻炒变色

扁豆焖面#自己做更健康#(图10)

放入姜蒜辣椒,留一点蒜末备用

扁豆焖面#自己做更健康#(图11)

放入豆角,转大火翻炒

扁豆焖面#自己做更健康#(图12)

加入1/2勺、味事达酱香酱油4勺,翻炒

扁豆焖面#自己做更健康#(图13)

加入一碗清水,盖盖子豆角5分钟

扁豆焖面#自己做更健康#(图14)

待水快收干时,放入面条,再加入一碗水,盖盖子闷面条3分钟

扁豆焖面#自己做更健康#(图15)

开盖转小火,将面条挑开,加入一勺酱油拌匀

扁豆焖面#自己做更健康#(图16)

关火,撒上剩余的蒜末,小葱,拌匀即可

扁豆焖面#自己做更健康#(图17)

成品图

扁豆焖面#自己做更健康#(图18)
以上就是扁豆焖面#自己做更健康#的做法步骤,学扁豆焖面#自己做更健康#的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:20:01

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