豆角焖面

豆角焖面

微笑的蝴蝶

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豆角焖面的用料

    • 牛肉
    • 可适当添加
    • 土豆
    • 可适当添加

豆角焖面的做法步骤

土豆豆角用淘米水泡十分钟,洗净沥水分,土豆切滚刀块泡水去淀粉避免糊锅。

豆角焖面(图1)

牛肉用淘米水泡十分钟,换水洗净冰冻,便于切片。

豆角焖面(图2)

切片后的牛肉用料酒酱油花椒粉、胡椒粉、加淀粉制十五分钟。

豆角焖面(图3)

炒牛肉,放入大料煸香,炒至七分熟盛出去即可,另倒少许油,炒豆角,土豆,辣椒,待豆角变软加入炒好的牛肉加水至淹没菜即可,滚锅后,将面平铺在菜上,十五分钟,出锅。

豆角焖面(图4)

由于,今天是试做,没有把分步图拍下来,只有成品,下次改进哦

豆角焖面(图5)
以上就是豆角焖面的做法步骤,学豆角焖面的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:20:01

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