豆角炉面

豆角炉面

炜AND兰

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豆角炉面的用料

    • 猪肉或者鸡肉
    • 100g
    • 豆角
    • 500g
    • 西红柿
    • 1个
    • 葱姜蒜
    • 适量
    • 香菜
    • 适量
    • 小葱
    • 适量
    • 细面条
    • 400g

豆角炉面的做法步骤

豆角掰成长约三厘米的长度。将猪肉切成肉丝或肉片,肉末亦可。。)

豆角炉面(图1)

将买好的面条切成五厘米左右的长度,用油拌一下,以防粘连。然后上蒸锅蒸熟。

豆角炉面(图2)

等到豆角5成熟时,在锅中倒入白开水,与豆角齐平,等豆角快熟的时候,用勺子舀出一小碗菜汤,将切好的香菜小葱倒入菜汤,备用。然后将蒸好的面条一层层的盖在豆角上,用煮豆角的热气将面蒸至彻底熟

豆角炉面(图3)

待到面和豆角都熟透时,搅拌。在搅拌的过程中将之前备好的菜汤浇到发白的面上,让每一根面条都可以有颜色。

豆角炉面(图4)

成品。美味极了。

豆角炉面(图5)
以上就是豆角炉面的做法步骤,学豆角炉面的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:21:02

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