豆角焖面

豆角焖面

雅阳

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豆角焖面的用料

    • 瘦肉
    • 可适当添加
    • 豆角
    • 可适当添加
    • 面粉
    • 可适当添加
    • 鸡蛋
    • 可适当添加
    • 可适当添加
    • 鸡精
    • 可适当添加
    • 老抽
    • 可适当添加
    • 姜粉
    • 可适当添加
    • 花椒粉
    • 可适当添加

豆角焖面的做法步骤

和面,面粉里打入一个鸡蛋倒入温水和起,水要少一些面稍硬一点,和好包着保鲜膜xing一会儿!

豆角焖面(图1)

瘦肉豆角切成条,蒜切末。

豆角焖面(图2)

锅里倒入适量油下瘦肉翻炒,炒干水分后下入葱蒜末煸香!

豆角焖面(图3)

同上倒入豆角翻炒,炒干水分后加老抽姜粉花椒调味,炒匀倒入水!去擀面!

豆角焖面(图4)

擀面就不用说了吧,提醒大家一下,面条要稍厚一点,太薄容易粘在一起!

豆角焖面(图5)

把擀好的面条均匀的铺在豆角上,盖盖10分钟左右!

豆角焖面(图6)

用筷子打散面条,加入鸡精炒匀就OK了!

豆角焖面(图7)
以上就是豆角焖面的做法步骤,学豆角焖面的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:28:01

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