焖面

焖面

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焖面的用料

    • 两根
    • 一头
    • 八角
    • 一个
    • 手擀面
    • 可适当添加
    • 刀豆
    • 可适当添加
    • 胡萝卜
    • 两根
    • 土豆
    • 两颗
    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 淀粉
    • 可适当添加
    • 料酒
    • 可适当添加
    • 生抽
    • 可适当添加
    • 老抽
    • 可适当添加
    • 可适当添加
    • 可适当添加

焖面的做法步骤

食材

焖面(图1)

胡萝卜土豆削皮

焖面(图2)

胡萝卜切丝,土豆切块放入水中

焖面(图3)

刀豆切成段状

焖面(图4)

切丝

焖面(图6)

鸡肉丝放入碗中,加入淀粉和适量料酒

焖面(图7)

切成丝,切段,切蒜泥

焖面(图8)

八角掰开

焖面(图9)

锅中倒入油,热后放入鸡丝

焖面(图10)

翻炒鸡丝

焖面(图11)

将鸡丝放入碗中,锅里放入葱姜蒜,小火慢炒

焖面(图12)

放入土豆、胡萝卜丝和刀豆翻炒,加入八角和五香粉炒匀

焖面(图13)

放入鸡丝,加一点料酒,倒入酱油加入糖翻炒

焖面(图14)

加入水

焖面(图15)

水开后,放入面小火五分钟

焖面(图16)

将没有沾到汤汁的面往下翻焖五分钟

焖面(图17)

放入蒜末,大火收汁

焖面(图18)

完成

焖面(图19)

好吃

焖面(图20)
以上就是焖面的做法步骤,学焖面的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:33:02

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