麻酱凉面

麻酱凉面

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麻酱凉面的用料

    • 面条
    • 100g
    • 黄瓜
    • 半根
    • 麻辣花生碎
    • 20g
    • 冰块
    • 数块
    • 白开水
    • 适量
    • 特调芝麻酱
    • 适量

麻酱凉面的做法步骤

香菜洗净切碎,白芝麻锅中炒熟炒香。芝麻酱花生酱糖生抽混合搅拌均匀。

麻酱凉面(图1)

加入适量清水,边加入边用筷子顺着一个方向澥开麻酱,稀稠根据自己喜好自由掌握。加入、熟的白芝麻泡椒混合均匀。再淋上香油辣椒油混合。

麻酱凉面(图2)

再加入香菜碎混合,万能的芝麻酱调料就做好了。鲜面条入锅煮熟。

麻酱凉面(图3)

白开水倒入碗中,加入适量的冰块。把煮好的面条放入冰水中过凉,浇上特调芝麻酱,码上黄瓜丝,再放上碾碎的麻辣花生,拌匀即食。

麻酱凉面(图4)
以上就是麻酱凉面的做法步骤,学麻酱凉面的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:35:01

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