菠菜豆沙包

菠菜豆沙包

伊兔

+收藏

537435 菜谱

5757 浏览

1403 收藏

菠菜豆沙包的用料

    • 菠菜汁
    • 150克
    • 奶粉
    • 30克
    • 富强粉
    • 300克
    • 细砂糖
    • 40克
    • 酵母
    • 3克

菠菜豆沙包的做法步骤

将酵母加入到菠菜汁中,搅拌至融化。

菠菜豆沙包(图1)

富强粉奶粉细砂糖混合。

菠菜豆沙包(图2)

将菠菜汁倒入到面粉中,用筷子拌成絮状。

菠菜豆沙包(图3)

揉成不太光滑的面团,盖上保鲜膜静置5分钟。

菠菜豆沙包(图4)

然后接着揉成光滑的面团。

菠菜豆沙包(图5)

盖上保鲜膜,放入烤箱发酵至两倍大。

菠菜豆沙包(图6)

手指沾面粉,按入面团,不会缩不塌陷,表示发酵好了。

菠菜豆沙包(图7)

分成约50克一个面团,共10份。

菠菜豆沙包(图8)

将面团按扁,包入适量的豆沙馅料,收口朝下。

菠菜豆沙包(图9)

自动锅将水开后,熄火,放入包好的包子,进行二次发酵,时间为15分钟。

菠菜豆沙包(图10)

取出发酵好的包子,然后锅里重新加入冷水,用高火将水烧开。

菠菜豆沙包(图11)

水烧开后放入包子,高火蒸16分钟。

菠菜豆沙包(图12)

包子在逐渐长大,程序结束后,不要急着开盖。

菠菜豆沙包(图13)

让包子在锅里继续5分钟左右再开盖,菠菜豆沙包就做好了。

菠菜豆沙包(图14)

成品。

菠菜豆沙包(图15)
以上就是菠菜豆沙包的做法步骤,学菠菜豆沙包的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 14:54:01

热门菜谱

应季菜肴