最家常的中式早点~豆沙包

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最家常的中式早点~豆沙包的用料

    • 面粉
    • 200g
    • 110g
    • 酵母粉
    • 3g
    • 豆沙馅
    • 100g

最家常的中式早点~豆沙包的做法步骤

面粉酵母粉稍微混合。加入水,揉成不沾手的面团。室温发酵至两点五倍大小,这个天气很快了,就个把小时。

最家常的中式早点~豆沙包(图1)

撕开面团内里有蜂窝。

最家常的中式早点~豆沙包(图2)

案板撒少量手粉。

最家常的中式早点~豆沙包(图3)

面团倒在案板上。

最家常的中式早点~豆沙包(图4)

排气揉匀。

最家常的中式早点~豆沙包(图5)

分割成小剂子,擀扁。

最家常的中式早点~豆沙包(图6)

豆沙团圆,包入面皮中。

最家常的中式早点~豆沙包(图7)

收口朝下。

最家常的中式早点~豆沙包(图8)

醒发20分钟后开火,上汽蒸20分钟。关火后不要立即开盖,五分钟再开盖。

最家常的中式早点~豆沙包(图9)

成品。

最家常的中式早点~豆沙包(图10)
以上就是最家常的中式早点~豆沙包的做法步骤,学最家常的中式早点~豆沙包的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 15:04:02

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