紫薯糯米小南瓜

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紫薯糯米小南瓜的用料

    • 紫薯
    • 1个
    • 南瓜
    • 一块
    • 糯米粉
    • 若干
    • 适量

紫薯糯米小南瓜的做法步骤

紫薯南瓜切成块,上锅蒸熟,用勺子压成泥

紫薯糯米小南瓜(图1)

紫薯泥里放糖,根据各人口味,喜欢吃甜就多放。不喜欢就少放,或者不放。紫薯本来就有点甜嘛。

紫薯糯米小南瓜(图2)

南瓜泥里放入糯米粉,和成面团。不用放水。面团要稍微硬一点,不然蒸出来的南瓜会太瘪。

紫薯糯米小南瓜(图3)

把面团揪成乒乓球大小的小团,压扁,像包水饺一样把紫薯馅包进去。揉成圆的。

紫薯糯米小南瓜(图4)

一个个团子用勺子柄压出一条条印,稍微摁扁一点,用胡萝卜做出南瓜蒂,摁在中间

紫薯糯米小南瓜(图5)

上蒸锅,水开以后蒸十五分钟。放的时候要有间隔距离,因为南瓜会膨胀变大哦。

紫薯糯米小南瓜(图2)

出锅,一个个萌萌的南瓜就蒸好了。软糯,香甜。哈哈。

紫薯糯米小南瓜(图2)
以上就是紫薯糯米小南瓜的做法步骤,学紫薯糯米小南瓜的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 15:07:02

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