酸菜大肉包

酸菜大肉包

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酸菜大肉包的用料

    • 酸菜
    • 500g
    • 五花肉馅
    • 200g
    • 面粉
    • 600g
    • 酵母
    • 3g
    • 温水
    • 330ml
    • 葱姜末
    • 可适当添加
    • 花椒粉
    • 可适当添加
    • 味极鲜酱油
    • 可适当添加
    • 可适当添加
    • 可适当添加

酸菜大肉包的做法步骤

酸菜肉馅酸菜泡入水中清洗干净,控水,切碎

酸菜大肉包(图1)

调肉提前用绞肉机绞好的五花肉200克,加入味极鲜酱油花椒面,,油,末拌匀,再加入酸菜拌匀调馅完成

酸菜大肉包(图2)

和成光滑的面团,把面团拿出盖上保鲜膜,等面发2小时后,面团2倍大,成蜂窝状

酸菜大肉包(图3)

切剂,擀皮,包馅

酸菜大肉包(图4)

包子做好等20分钟后上蒸锅水开后调小火25分钟后就可以啦等3分钟后再把包子拾出来

酸菜大肉包(图5)

成品图

酸菜大肉包(图6)
以上就是酸菜大肉包的做法步骤,学酸菜大肉包的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 15:08:02

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