包子2

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包子2的用料

    • 面粉
    • 1kg

包子2的做法步骤

称量面粉、水、酵母、海韦力包子专用无铝泡打粉

包子2(图1)

将海韦力包子专用无铝泡打粉放入面粉中

包子2(图2)

面粉中加酵母、水和面

包子2(图3)

静置发酵,一般面团发酵的最佳条件是:温度为33-35℃;湿度为75-85%;发酵时间为30-40分钟,实际发面只要注意保温即可。

包子2(图4)

一般面团发好后要比原来的面团的体积增大1倍左右,内部呈蜂窝状。

包子2(图5)

面团发好后,就可以进行揉制成条、揪成大小合适面块,然后擀皮、包馅

包子2(图6)

上笼蒸制

包子2(图7)
以上就是包子2的做法步骤,学包子2的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 15:15:01

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