肉包子

肉包子

书毓爸爸

+收藏

537435 菜谱

11914 浏览

1008 收藏

肉包子的用料

    • 五花肉
    • 500g
    • 葱姜
    • 适量
    • 少许
    • 生抽
    • 可适当添加
    • 酱油
    • 可适当添加
    • 小麦面粉
    • 1500g
    • 发酵粉
    • 半包
    • 白糖少许
    • 可适当添加
    • 料酒少许
    • 可适当添加

肉包子的做法步骤

酵母用温水溶解,和面,揉匀,盖上毛巾让其发酵,等面发原来两倍有气孔为止。

肉包子(图1)

发面中途切肉备馅儿

肉包子(图2)

剁馅儿

肉包子(图3)

剁好的馅儿里放入切碎的,滴点料酒放入酱油少许,放点生抽,放点糖提味

肉包子(图4)

擀皮包成包子

肉包子(图5)

放入蒸锅大火蒸20分钟

肉包子(图6)

蒸好出锅咯

肉包子(图7)
以上就是肉包子的做法步骤,学肉包子的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 15:25:02

热门菜谱

应季菜肴