豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#

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豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#的用料

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#的做法步骤

把除黄油豆沙外所有材料放入面包机桶,启动和面程序20分钟

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图2)

加入黄油继续和面至光滑拉出筋膜即可

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图4)

和好后面包机直接发酵至两倍大

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图6)

发酵好后取出排气,分成九份,揉圆盖湿布松弛10分钟

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图8)

取一个面团擀开成长方形

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图10)

放豆沙,豆沙放面片的二分之一处

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图12)

折叠,捏紧口

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图14)

再次擀开后,切成三份,切头一面不要切断

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图16)

编成辫子状,其他面团可以做成自己喜欢的形状哦

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图18)

都做好后放入模具进行第二次发酵

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图20)

发酵好的样子,基本满模

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图22)

蛋液,放入预热好的烤箱中层上下火,180度烤18~20分钟即可

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图24)

烤好放凉

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图26)

成品

豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#(图1)
以上就是豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#的做法步骤,学豆沙小面包#熙悦食品高筋粉#的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-02-21 15:27:02

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