法式烤羊排

法式烤羊排

三知

+收藏

537435 菜谱

3280 浏览

1836 收藏

法式烤羊排的用料

    • 羊排
    • 500克
    • 海盐
    • 少许克
    • 黄油
    • 少许克
    • 洋葱
    • 半个
    • 孜然粉
    • 3勺

法式烤羊排的做法步骤

羊排解冻,解冻时连着袋子一起下水,隔水解冻,防止直接在水里,水浸入肉里影质量。

法式烤羊排(图1)

快速清洗,以水龙头冲洗为佳,清洗后用厨房纸巾擦干水份。用、黑胡椒粉孜然制,轻轻用手把调料均称的摩擦。盖保鲜膜,腌制2小时以上,我是放冰箱第二拿出来烤的。

法式烤羊排(图2)

用平底锅或电铛,放黄油洋葱,把羊排两面稍微制一下。

法式烤羊排(图1)

烤盘垫上锡纸,烤箱预热5分钟,然后上下火220度烤10分钟,翻面烤8分钟。

法式烤羊排(图4)

配上西兰花,或者小土豆,开吃吧。亲爱的!

法式烤羊排(图5)
以上就是法式烤羊排的做法步骤,学法式烤羊排的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 18:57:01

热门菜谱

应季菜肴