《向往的生活》羊肉烩菜

《向往的生活》羊肉烩菜

蜜Angela糖

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《向往的生活》羊肉烩菜的用料

    • 羊肉
    • 250克
    • 洋葱
    • 1个
    • 土豆
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 生抽
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 1根
    • 3片
    • 6瓣
    • 干辣椒
    • 5个
    • 适量
    • 料酒
    • 适量

《向往的生活》羊肉烩菜的做法步骤

羊肉切块儿、凉水下羊肉加入料酒水、去除沫、水来后捞出羊肉。

《向往的生活》羊肉烩菜(图1)

一个土豆去皮、一个胡萝卜洗净去死、切滚刀块儿备用。

《向往的生活》羊肉烩菜(图2)

一个洋葱切块儿备用。

《向往的生活》羊肉烩菜(图3)

葱切断、切片、蒜剥皮备用。

《向往的生活》羊肉烩菜(图4)

热锅凉油、油热后加葱姜蒜锅加入干辣椒爆香倒入切好的洋葱。

《向往的生活》羊肉烩菜(图5)

洋葱变色后下羊肉煸炒至羊肉变色。

《向往的生活》羊肉烩菜(图6)

加入切好的土豆和胡萝卜块儿翻炒均匀。

《向往的生活》羊肉烩菜(图7)

加入适量的生抽耗油,炒至土豆与胡萝卜变色。

《向往的生活》羊肉烩菜(图8)

变色后加入开水,没过锅中菜品两厘米即可。

《向往的生活》羊肉烩菜(图9)

将锅中的菜倒入砂锅中,开后,调制中小火继续炖煮。

《向往的生活》羊肉烩菜(图10)

炖煮25分钟后就可以出锅了

《向往的生活》羊肉烩菜(图11)

堪称完美的美食出锅啦

《向往的生活》羊肉烩菜(图12)
以上就是《向往的生活》羊肉烩菜的做法步骤,学《向往的生活》羊肉烩菜的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 18:59:01

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