羊蝎子

羊蝎子

莹_HCtq

+收藏

537435 菜谱

5131 浏览

1352 收藏

羊蝎子的用料

    • 羊蝎子
    • 5斤
    • 大葱
    • 1根
    • 1大块
    • 花椒
    • 20粒
    • 大料
    • 3个
    • 香叶
    • 8片
    • 肉蔻
    • 2-3个
    • 豆蔻
    • 2-3个
    • 草果
    • 3-4个
    • 丁香
    • 6粒
    • 桂皮
    • 1小块
    • 陈皮
    • 适量
    • 小荤香
    • 适量
    • 芘拨
    • 3-4根
    • 白芷
    • 3-4片
    • 料酒
    • 适量
    • 东古一品鲜
    • 1/3瓶
    • 生抽
    • 3大勺
    • 老抽
    • 2大勺
    • 白糖
    • 2勺
    • 郫县豆瓣酱
    • 3勺
    • 花椒油
    • 1勺
    • 良姜
    • 2块
    • 干辣椒
    • 3-4个
    • 王致和豆腐乳
    • 2-3块

羊蝎子的做法步骤

这是一根羊蝎子,加片和料酒水,控干备用,把沫冲掉别沾肉上,水扔掉。

羊蝎子(图1)

起锅水,把羊蝎子和菜谱里所有调料加进去,生抽老抽还有豆腐乳和三剑客。

羊蝎子(图2)

料三剑客。

羊蝎子(图3)

这个必不可少。

羊蝎子(图4)

水开之后计时90分钟完毕。就这么简单,去菜市场寻找那些你不认识的调料吧

羊蝎子(图5)
以上就是羊蝎子的做法步骤,学羊蝎子的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:18:01

热门菜谱

应季菜肴