羊蝎子火锅

羊蝎子火锅

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羊蝎子火锅的用料

    • 羊蝎子
    • 5斤
    • 洋葱
    • 1个
    • 香菜
    • 1根
    • 大葱
    • 半根
    • 大蒜
    • 5瓣
    • 4片
    • 红油豆瓣酱
    • 2勺
    • 老抽
    • 2勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 料酒
    • 2勺
    • 少许
    • 茴香
    • 适量
    • 香叶
    • 适量
    • 桂皮
    • 适量
    • 花椒
    • 草果
    • 适量
    • 八角
    • 适量

羊蝎子火锅的做法步骤

我家女儿要吃羊肉火锅

羊蝎子火锅(图1)

放到开水锅内,把浮沫捞出来,

羊蝎子火锅(图3)

把羊蝎子捞出用清水冲洗干净

羊蝎子火锅(图4)

锅里的汤不要到了,留着一会用

羊蝎子火锅(图5)

洋葱香菜切成段

羊蝎子火锅(图6)

把香料备好了

羊蝎子火锅(图7)

把洋葱和香菜放油锅煸炒出香味捞出

羊蝎子火锅(图8)

捞出的油锅

羊蝎子火锅(图9)

油热放入郫县豆瓣炒香

羊蝎子火锅(图10)

放入葱洋葱

羊蝎子火锅(图11)

花椒大料麻椒辣椒放入锅中

羊蝎子火锅(图12)

在把所有料都进锅里炒香

羊蝎子火锅(图13)

放入刚才留下来的肉汤

羊蝎子火锅(图14)

放入羊蝎子

羊蝎子火锅(图15)

香菜段,大蒜

羊蝎子火锅(图16)

开锅小火慢炖一个半小时,如果高压锅40分钟就可以

羊蝎子火锅(图19)

放到火锅后涮菜吃就可以

羊蝎子火锅(图20)

出锅的味道很香

羊蝎子火锅(图21)

我放了豆腐白萝卜炖个一锅。

羊蝎子火锅(图22)
以上就是羊蝎子火锅的做法步骤,学羊蝎子火锅的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:21:01

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