不吃辣人爱吃的香辣牛肉

不吃辣人爱吃的香辣牛肉

欢乐的QC2010

+收藏

537436 菜谱

4103 浏览

1966 收藏

不吃辣人爱吃的香辣牛肉的用料

    • 牛肉
    • 250克
    • 花椒粉
    • 5克
    • 1片
    • 干辣椒
    • 1个可不放
    • 料酒
    • 3勺
    • 5克
    • 香菜
    • 1大把
    • 青椒
    • 2个
    • 洋葱
    • 1/4个

不吃辣人爱吃的香辣牛肉的做法步骤

准备配料看着很多,其实还好,注意这个青尖椒,这就是香辣牛肉不辣的精髓了!会有辣椒的香气吃起来又不那么辣哟。

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图1)

牛肉最好是牛腱子肉,我这个买的是包装好的牛肉粒,没有专门去买,所以有好多筋。还是要处理下的。有筋会影响口感,当然爱吃筋的除外啦。

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图2)

配料切好!是不是没多少了!

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图3)

牛肉切片,如果切不了太薄,牛肉可以每片都轻轻的切一切,这样口感更好!

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图4)

制牛肉入料酒花椒粉,生抽耗油生粉,油。生粉,油,不,盐让牛肉流失,油。油!

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图5)

热放蒜呛锅

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图6)

出香味后,放洋葱炒一炒!

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图7)

重头戏!来了!接下来一定要快!牛肉开始翻炒!牛肉这个东西,是一下锅就熟,所以大概翻炒30秒后放入青椒

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图8)

放好青椒啦,开始快速翻炒。

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图9)

看到牛肉没有红色了基本1分钟左右放香菜小葱,提香。

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图10)

快速翻炒!

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图11)

出锅前放一点点盐就可以了。此时厨房已经全是香味啦哈哈

不吃辣人爱吃的香辣牛肉(图12)
以上就是不吃辣人爱吃的香辣牛肉的做法步骤,学不吃辣人爱吃的香辣牛肉的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:27:01

热门菜谱

应季菜肴