红锅羊蝎

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红锅羊蝎的用料

    • 羊脊骨
    • 500克
    • 厚百叶
    • 可适当添加
    • 蘑菇
    • 可适当添加
    • 油豆腐
    • 可适当添加
    • 香菜
    • 可适当添加
    • 洋葱
    • 可适当添加
    • 大葱
    • 可适当添加
    • 小米椒
    • 可适当添加
    • 花椒
    • 可适当添加
    • 郫县豆瓣
    • 可适当添加
    • 可适当添加
    • 味精
    • 可适当添加

红锅羊蝎的做法步骤

脊骨在水中浸泡1小时,水渗出后洗净,放入锅中加大葱片、料酒煮10分钟,出锅冲水洗净。

红锅羊蝎(图1)

准备炒料

红锅羊蝎(图2)

花椒洋葱、大葱、郫县豆瓣放锅中煸炒

红锅羊蝎(图3)

加水放入除香菜外的所有食材

红锅羊蝎(图4)

出锅后放香菜

红锅羊蝎(图5)
以上就是红锅羊蝎的做法步骤,学红锅羊蝎的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:29:01

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