番茄牛腩

番茄牛腩

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番茄牛腩的用料

    • 牛腩
    • 500克
    • 西红柿
    • 3个
    • 2根
    • 4片
    • 料酒
    • 3勺
    • 洋葱
    • 1个
    • 八角
    • 1个
    • 冰糖
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺

番茄牛腩的做法步骤

牛腩切小方块,泡在水里30分钟去水。冷水下锅煮开后多10分钟,中间漂去浮沫。牛肉取出,洗净,凉着。汤不要倒掉!!油放冰糖,化了,倒入牛肉翻炒,加八角香叶,放生抽白酒,翻炒2分钟。加洋葱,翻炒2分钟。

番茄牛腩(图1)

加汤。番茄放油炒出汁水,倒入烧牛肉锅里。开始炖,中火1.5-2小时,中间适时翻下。汤汁不够的话,可以加热水哦

番茄牛腩(图2)

炖一个小时的样子

番茄牛腩(图3)

成品,可好吃了

番茄牛腩(图4)

同事猛夸我

番茄牛腩(图5)
以上就是番茄牛腩的做法步骤,学番茄牛腩的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:34:01

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