砂锅土豆牛腩

砂锅土豆牛腩

蓝血草

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砂锅土豆牛腩的用料

    • 牛腩
    • 600克
    • 土豆
    • 1个
    • 八角
    • 1个
    • 5片
    • 1根
    • 料酒
    • 2勺
    • 洋葱
    • 1/5个
    • 花椒
    • 5粒
    • 味达美
    • 20克
    • 蚝油
    • 半勺

砂锅土豆牛腩的做法步骤

新鲜干牛肉

砂锅土豆牛腩(图1)

牛肉切块

砂锅土豆牛腩(图2)

切片,八角花椒白芷香叶,干辣椒备好。

砂锅土豆牛腩(图3)

锅内放水开放进牛肉块水去

砂锅土豆牛腩(图4)

土豆切块

砂锅土豆牛腩(图5)

圆葱切丝

砂锅土豆牛腩(图6)

砂锅放油烧热放八角,花椒,干辣椒,葱姜片,牛肉煸炒后放蚝油,味达美,料酒,白芷,香叶和水没过牛肉炖40分钟左右

砂锅土豆牛腩(图7)

炖制中的牛肉再放进土豆块炖10分钟加少许精盐

砂锅土豆牛腩(图8)

汤汁收到一半再放入圆葱翻匀!

砂锅土豆牛腩(图9)

最后撒少许香菜段即可

砂锅土豆牛腩(图10)
以上就是砂锅土豆牛腩的做法步骤,学砂锅土豆牛腩的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:35:01

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