咖喱牛腩☞

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咖喱牛腩☞的用料

    • 牛腩
    • 500克
    • 土豆
    • 3个
    • 胡萝卜
    • 2根
    • 洋葱
    • 半个
    • 咖喱块
    • 1块
    • 5片
    • 料酒
    • 4勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 半勺
    • 八角
    • 1个
    • 3克
    • 生粉
    • 半勺
    • 糊椒粉
    • 少量
    • 湘菜
    • 3根

咖喱牛腩☞的做法步骤

准备的主要食材如图。

咖喱牛腩☞(图1)

牛腩洗净,加入生抽老抽生粉,糊椒粉,八角20分钟。

咖喱牛腩☞(图2)

腌好后放入电压锅,调牛羊肉档,时间压35分钟。

咖喱牛腩☞(图3)

此时牛腩已炖好,将肉汁分离。

咖喱牛腩☞(图4)

放少许油,,将洋葱炒香,约2分钟。

咖喱牛腩☞(图5)

加入土豆胡萝卜翻炒,约1分钟。

咖喱牛腩☞(图6)

加入刚刚炖牛腩的汁,不够就添点水,水要没过食材。煮开后,中火炖15分钟。

咖喱牛腩☞(图7)

最后放入牛腩,将咖喱一并放入,一起再煮3分钟即可出锅。

咖喱牛腩☞(图8)

出锅后在菜品上放几片湘菜

咖喱牛腩☞(图9)
以上就是咖喱牛腩☞的做法步骤,学咖喱牛腩☞的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:39:02

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