超嫩烤羊腿

超嫩烤羊腿

bearlq1984

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超嫩烤羊腿的用料

    • 羊腿
    • 半只
    • 25克
    • 孜然粉
    • 10勺
    • 蜂蜜
    • 50克

超嫩烤羊腿的做法步骤

羊腿加孜然制一整盐,方便入味。

超嫩烤羊腿(图1)

烤的嫩的关键是划刀不可多,约4厘米宽一刀。烤箱150度60分钟,翻面,撒大粒孜然150度20分钟,翻面,刷蜂蜜,撒大粒孜然,150度20分钟。

超嫩烤羊腿(图2)

拿出,静置5分钟,此步骤与烤牛排相似,为了锁住水分,保持羊腿软嫩。

超嫩烤羊腿(图3)

切片即可。

超嫩烤羊腿(图4)
以上就是超嫩烤羊腿的做法步骤,学超嫩烤羊腿的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:41:02

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