西虹市牛腩

西虹市牛腩

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西虹市牛腩的用料

    • 牛腩
    • 280克
    • 西红柿
    • 5个
    • 半根
    • 3片
    • 料酒
    • 一勺
    • 八角
    • 一个
    • 花椒
    • 7粒
    • 冰糖
    • 2块
    • 生抽
    • 一勺
    • 适量

西虹市牛腩的做法步骤

牛腩冷水下锅一勺料酒抄出沫。冷水冲澡

西虹市牛腩(图1)

装盘备用

西虹市牛腩(图2)

西虹市改十字花刀用热水泡一下。

西虹市牛腩(图3)

准备一大碗水跟所有食材

西虹市牛腩(图5)

砂锅加热少淋一点油。炒西红柿

西虹市牛腩(图6)

炒出汁把刚刚的水加进去

西虹市牛腩(图7)

然后把所有配料放进去。生抽一勺就可以。炖的过程中我不在加料酒了。个人习惯不太喜欢料酒的味道。等水开下入牛肉大火开锅。转小火开始炖

西虹市牛腩(图8)

小火炖一个半小时根据个人吧。一般我是炖一个半小时那样牛腩很烂……加完盐在炖5分钟就可以开动了。

西虹市牛腩(图9)

开动了

西虹市牛腩(图10)
以上就是西虹市牛腩的做法步骤,学西虹市牛腩的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:41:02

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