自制黑椒牛排

自制黑椒牛排

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自制黑椒牛排的用料

    • 牛里脊
    • 350克
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 姜蒜
    • 2片2瓣
    • 耗油
    • 1勺
    • 黑胡椒粉
    • 少许
    • 5克
    • 1克
    • 黑胡椒酱
    • 可适当添加
    • 耗油
    • 1勺
    • 白糖
    • 5克
    • 黑胡椒粉
    • 少许
    • 20克
    • 水淀粉
    • 1勺
    • 蒜蓉洋葱丁
    • 诺干
    • 黄油
    • 15克

自制黑椒牛排的做法步骤

里脊洗净切1-1.5厘米的厚片放容器里加料酒生抽耗油白糖胡椒粉搅拌均匀制4个小时以上包上保鲜膜放冰箱冷藏

自制黑椒牛排(图1)

锅里倒少许橄榄油油温升起下牛肉小火慢一面煎2分钟再翻面煎至两面金黄掌握好温度别煎老了

自制黑椒牛排(图2)

牛排的锅直接加蒜蓉洋葱炒香加耗油白糖黑胡椒粉适量清水开再回锅欠上水淀粉黑胡椒酱汁就好了牛肉淋上酱汁

自制黑椒牛排(图3)
以上就是自制黑椒牛排的做法步骤,学自制黑椒牛排的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:44:02

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