牛排炒粉/炒饭

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波又

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牛排炒粉/炒饭的用料

    • 牛排
    • 1块
    • 黑胡椒
    • 小半勺
    • 橄榄油
    • 2勺
    • 黄油
    • 10克
    • 5克
    • 毛豆
    • 1把
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 隔夜米饭
    • 适量

牛排炒粉/炒饭的做法步骤

过的预制牛肉解冻至常温。

牛排炒粉/炒饭(图1)

用厨房剪把整块牛排剪成1-2厘米的小丁。

牛排炒粉/炒饭(图2)

准备好米饭/米粉,米粉/菜买,可以要求买炒粉用的粉;米饭隔夜会更好,比较劲道的颗粒。

牛排炒粉/炒饭(图3)

平底锅热后放冷黄油,黄油溶解后,至7成熟盛出;锅橄榄油胡萝卜毛豆青豆黄瓜等任意配切丁,分别炒至7成熟;锅继续橄榄油,米粉炒至7成熟,胡萝卜、青豆、毛豆、黄瓜等蔬菜翻炒。

牛排炒粉/炒饭(图4)

所有材料入锅翻炒至全熟,就可以出锅啦!喜欢焦糊口味的,可以炒的略久一点。

牛排炒粉/炒饭(图5)
以上就是牛排炒粉/炒饭的做法步骤,学牛排炒粉/炒饭的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:45:02

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