小炒牛里脊

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小炒牛里脊的用料

    • 牛里脊
    • 270克
    • 料酒
    • 适量
    • 淀粉
    • 少许
    • 2克
    • 大葱
    • 80克
    • 姜丝
    • 适量
    • 大蒜
    • 3瓣切片
    • 生抽
    • 15克
    • 蚝油
    • 5克
    • 泡椒
    • 6个
    • 黑胡椒
    • 少许
    • 25克
    • 干辣椒
    • 3个

小炒牛里脊的做法步骤

将牛里脊切片,用生抽料酒淀粉黑胡椒制20分钟,然后用滚开的热水汆烫过水备用。

小炒牛里脊(图1)

将油、、蒜、干辣椒放进主锅,4分钟120度小勺香。

小炒牛里脊(图1)

将汆过水的牛里脊、生抽、蚝油泡椒放进主锅,5分钟V反转小勺拌炒,最后10秒点一点香油,铃声响起,就可以享用了。

小炒牛里脊(图1)

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小炒牛里脊(图4)
以上就是小炒牛里脊的做法步骤,学小炒牛里脊的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 19:58:02

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