酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭

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酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭的用料

    • 肥牛
    • 适量
    • 金针菇
    • 适量
    • 粉丝
    • 适量
    • 南瓜
    • 适量
    • 泡椒
    • 适量
    • 姜片
    • 适量
    • 蒜头
    • 适量
    • 红尖椒
    • 适量
    • 绿尖椒
    • 适量

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭的做法步骤

金针菇切去根部撕小朵洗净。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图1)

准备好佐料,把切片,蒜头拍散,青红尖椒切小圈,再准备半个柠檬挤出汁备用。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图2)

泡椒切小,备用

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图3)

南瓜去皮,然后切成片后,然后放锅里蒸熟。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图4)

蒸好的南瓜,用榨汁杯榨成泥。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图5)

热锅下油煸炒蒜头,姜片和泡椒。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图6)

加入南瓜泥翻炒均匀后加入适量的水。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图7)

倒入泡椒水和柠檬汁,用量依据自己能接受的酸度放柠檬汁。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图8)

加入调味,中小火七八分钟。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图9)

捞出汤底的渣。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图10)

放入金针菇,煮开烫熟。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图11)

金针菇捞出放碗中。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图12)

继续放入粉丝。注意:粉丝要提前泡软,烫好的粉丝也同样捞出在碗中。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图13)

最后放入肥牛卷。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图14)

煮至肥牛变色即可捞出,连汤一起倒入碗中。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图15)

放上青红椒。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图16)

上热油即可。

酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭(图17)
以上就是酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭的做法步骤,学酸汤肥牛这样做,家里再也不剩饭的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 20:00:02

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