红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~

红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~

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红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~的用料

红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~的做法步骤

杂粮米饭我是现蒸的,蒸米饭的时候准备食材。西红柿切小丁,洋葱切丝鸡蛋打碗里,加入牛奶、适量胡椒粉,打散

红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~(图1)

不粘锅锅热后放点橄榄油,小火,摊鸡蛋皮。不要急,八分熟就可以啦然后把鸡蛋皮放到米饭上。怎么说呢…这是个技术活,我很少能平平整整的把鸡蛋皮放到米饭上,每次都要叠一点

红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~(图2)

蛋皮取出后,锅里直接放入肥牛,肥牛自己会出油的,如果你喜欢可以放一点点花雕,也可以不放肥牛熟后,放入西红柿和洋葱翻炒一下,然后倒入小半碗水,水一定不要放太多,西红柿和洋葱会出水的。放水后加入两块红块,再加一点点生抽,煮上3分钟。红烩块化后,放一点盐,开中大火收汁,收汁的时候要不停翻炒,可以让味道更均匀

红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~(图3)

收汁收到你喜欢的稠度,然后倒到鸡蛋皮上

红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~(图4)

开吃

红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~(图5)
以上就是红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~的做法步骤,学红烩肥牛盖蛋饭~超级简单快手~的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 20:00:02

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