煎牛排

煎牛排

康存

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煎牛排的用料

    • 牛里脊
    • 150g
    • 蚝油
    • 适量
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 红酒
    • 适量
    • 适量
    • 适量

煎牛排的做法步骤

里脊切片用松肉锤砸几下,把肉里的筋膜砸断,这样时肉不会缩,口感好。

煎牛排(图1)

将肉放盘里把所有调料加入用手抓均,让肉粘均料汁,一片一片铺平放入冰箱冷藏一晚。

煎牛排(图2)

平底锅放少许植物油,放入牛排两面煎一下,看自己喜欢成熟,就煎成熟。

煎牛排(图2)

洗净煎牛排的底油煎一下,洒点罢胡椒粉即可,入盘,来两脐橙,加一杯红酒,很美味哦。

煎牛排(图2)
以上就是煎牛排的做法步骤,学煎牛排的制作方法就来爱吃菜。
菜谱创建于:2021-03-03 20:03:01

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